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小茴香纯蜜

理气和胃 无邪小茴香纯蜜

     小茴香,为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。李时珍曰:小茴香性平,理气开胃,夏月祛蝇辟臭,食料宜之。无邪小茴香纯蜜以蜂蜜采集纯度高达99%的小茴香花蜜而成,集小茴香之精华,兼具传统蜂蜜的营养保健价值,按作用分类可满足以下的需求:

      一、缓解疼痛、抗炎作用

      实验证明,大鼠肝脏炎症在小茼香的作用下得到抑制,是由于小茴香的化学成分减少了细胞分泌肿瘤坏死因子-α,而肿瘤坏死因子-α是由单核巨噬细胞所产生的一种多肽,其是参与多种炎症与免疫过程的重要介质,同时也是机体产生最快,到达高峰时间最早的炎症介质。小茴香挥发油能使上述各种动物模型的炎症反应得到缓解,同时能抑制对醋酸引起的小鼠扭体反应,所以小茴香挥发油具有缓解疼痛和抗炎的作用。

      因此身体因病痛引发的疼痛和发炎,除了正常就医以外,可以食用小茴香纯蜜能得到有效缓解疼痛发炎。


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      二、抑菌作用

      对小茴香挥发油的抑菌作用做了研究,结果表明,所选4种菌种的生长均明显受到了抑制,其中,对金黄色葡萄球菌抑制作用最强,其次是祜草芽孢杆菌和变形杆菌,大肠杆菌最差。研究结果还发现,样品用乙醚稀释后能加强其抑菌作用。

      另一实验表明,对小茴香籽精油的抗菌活性进行了研究。对受试的7种食源性致病菌和2种腐败性真菌,小茴香籽精油表现出优良的广谱性抗菌活性,其中黑曲霉和副溶血性嗜盐菌对该精油最为敏感,最小抑菌量(M IC)分别小于0.004%和0.015% (体积分数)。

      再一实验表明,采用超声波法提取了小茴香挥发油,并将挥发油应用到农业的常见28种致病真菌上,研究其抗菌活性。结果表明,小茴香挥发油具有较好的杀菌抑菌效果。

      无邪小茴香纯蜜具有很强的抗菌消毒功效,在流感多发季节长期食用小茴香纯蜜,强身健体,对抗感染。

      三、调节胃肠机能作用

      许多中老年朋友,因为身体机能退化,肠道问题经常困扰着我们,肠道蠕动能力退化差是许多中老年朋友都会面对的问题。肠道蠕动能力差,会造成便秘等问题。

      临床医学证明,小茴香油能降低胃的张力,随后又刺激而使其蠕动正常化,缩短排空时间。对肠则增进张力及蠕动,因而促进气体的排出。有时兴奋后蠕动又降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

      研究表明,研究人员用小茴香精油类对动物肠管运动的影响作了一系列研究,发现小茴香对获提家兔肠的蠕动有促进作用,即使摘去肠管也有收缩作用。以后又有研究人员用小鼠离体肠管、豚鼠冋肠及鹌鹑离体直肠作为研究对象进行实验,也均证实了小菌香油有增强肠的收缩作用及促进肠的蠕动作用。

      因此,中老年人,特别是有肠道问题的朋友,可以长期食用小茴香纯蜜,改善肠道机能。通过小茴香跟蜂蜜的双重润肠功能,使得中老人朋友排便顺畅。


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      四、保肝、抗肝纤维化作用

      生活在现代化的社会,应酬交际在所难免。特别是现在为生活打拼的年轻人,饭桌酒桌上总是要热情尽兴。年轻的时候不注意,到老的时候落下一身病根。平时大鱼大肉大杯喝酒,最损伤的的肝脏,带来的肝硬化、脂肪肝问题可不容忽视。

      临床证明,小茴香挥发油对于四氣化碳所引起的小鼠肝脏毒害具有保护作用,同时对于部分肝摘除的大鼠,在用小茴香油治疗10天后可以发现组织的再生度得到增加,肝质量多于对照组。小茴香能抑制肝纤维的进展,从而对肝微粒体氧化酶有影响作用。小茴香通过拮抗醛固酮受体,抑制肝星状细胞的活化和增殖,减少胶原纤维的生成,提高肝的各项功能,增强肝脏对醛固酮的灭活作用。

      另一实验,用小茴香精油处理大鼠的肝看其对肝再生度的影响。结果,对部分肝摘除的大鼠,小茴香油治疗10天,组织的再生度增加,肝重量与对照组比较明显增加。

      观察了中药小茴香对大鼠肝纤维化的预防作用,其结论为中药小茴香具有抑制大鼠肝脏炎症、保护肝细胞、促进纤维化肝脏中胶原降解及逆转肝纤维化的作用。

      因此,长期食用小茴香纯蜜可以保肝护肝,提高肝机能。

      五、抗癌、抗突变作用

      我们身体或多或少存在癌细胞。抽烟、喝酒、环境污染、水污染、食品污染使得现代人身体正常细胞突变为癌细胞,身体里的癌细胞逐增多,从而诱发癌症。20年后,癌症将困扰着中国每一个家庭。

      研究人员发现,印度人用来煮咖喱的黑色小茴香香料具有消灭癌细胞的作用。实验还证明它可延长患癌动物的寿命,研究人员从实验动物中发现,只要抽取这种学名为“瘤果黑种草”里的一种化学物质,将其注入患癌老鼠的体内,会使癌细胞数量大大减少,且增殖停顿,从而使得老鼠的寿命从一般的13天延长到20天。由小茴香提取的植物聚多糖,有抗肿瘤作用。

      实验表明,小茴香对02-、0H-和H2O2等多种活性氧或自由基有不同程度的清除作用。通过给小鼠喂食小茴香后实验组的染色体畸变率明显降低,表明小茴香是有效的抗突变物质。

      因此,长期食用小茴香纯蜜可以有效的抗癌抗突变。

      六、性激素样作用

      实验表明,观察了小茴香的丙酮浸出物对雄雌大鼠的作用。首先,给雄性大鼠喂药15天后,发现蛋白浓度在睾丸、输精管明显减少,同时,在精囊和前列腺增加,并且,这些器官的酸性、碱性磷酸酶活性全部降低(除了血管中的碱性磷酸酶活性没有改变)。对于雌性大鼠,用该浸出物给药10天,出现阴道内角化及性周期促进作用。此外,乳腺、输卵管、子宫内膜、子宫肌层重量增加。 研究显示,小茴香挥发油对于小鼠子宫平滑肌具有解痉挛的作用。

      因此,长期食用小茴香纯蜜促进性器官发育,维持其成熟状态睾丸里产生的雄性激素,可促进男子主性器官和副性器官发育、成熟,并维持其成熟状态。卵巢里产生的雌激素,可刺激和促进子宫、输卵管、阴道、外阴等生殖器官的发育、成熟,并维持其成熟状态。